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如果上Wikipedia查查"Victoria BC"就會找到很多相關的資料跟精彩的照片,畢竟像省會那麼大的建築,如果不是專業的器材,要拍下全景就必須在比較遠的地方,畫面會變得很雜。
不過這一篇的重點還不是在介紹省會,也不是介紹攝影... 

我還是來點讓人流口水的東西吧~

在台灣總聽大家說生蠔有多好多棒,吃過幾次也覺得不過爾爾,
而且不好的經驗多過於好的(有兩次吃到的腥味很重,有一次弧菌感染)
在台灣吃到的生蠔都是超大顆的,好吃也就罷了,如果不好吃,滿口都是那個恐怖的味道......
所以我從來都對生蠔沒有太大的興趣,也沒有非常喜歡,
這次想說難得來到這種地方,這家餐廳是Oyster Bar,也就是專門讓人品嚐海鮮,而且是以生蠔為招牌的地方喔!
經過親切的Server介紹之後就點了這兩種不同的oyster,來自不同產地,形狀跟氣味也有不同
名字我已經忘記了,不過這兩種oyster聽說是一位品酒師所推薦的,所以味道一定值得相信!
當然價格也不便宜,但是與其花個七百多在某某屋吃到飽但是品質普普的生蠔,
倒不如就花個一盤義大利麵的錢來好好享受極品的生蠔! 畢竟要吃飽是件簡單的事,但要吃好就很講究囉~
能有這個機會看漂亮的風景,吃好吃的美食,真的是很大的福氣阿

這生蠔有多貴?說貴不貴,因為這不是到處都吃得到,而且跟搭公車的錢差不多啦...(應該說是公車貴)
價格從兩塊~三塊不等,看不同種類等級來分,不過三塊錢吃到這麼新鮮又沒有污染的生蠔的確讓人興奮!
而且光看這樣的擺盤就很過癮了...   說了那麼多,當然吃下去才是真的享受阿~
這生蠔因為太新鮮了,所以醬料只要很少很少量,以免蓋過生蠔的原味,破壞了享受美食的興致,
品嚐到生蠔本身的甜味,不只如此,細細品嚐還會慢慢發出一股香氣,淡淡的在口中散開... 太美味了~~
而且這個生蠔的大小並沒有巨無霸到嚇死人,而是跟其口感氣味一樣的細緻,恰好迎合我的喜好,
從來對生蠔都不會真的喜歡吃的我,這次因著一種直覺而鼓起勇氣點來吃看看,
沒想到這一餐成為這次旅遊到如今仍然回味無窮的美好記憶~

外國的月亮沒有比較圓,不過海鮮真的乾淨又好吃!

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